ツーリストにもお薦め!グアムなビストロKATRE

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Hafa Adai!いつもシュガークッキーのブログをお読みいただきありがとうございます。スタッフ一同心より皆様の応援に感謝申し上げます。これからも頑張りますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

ローカルに人気のハガニャのスペイン広場近くにあるビストロ Katre(カトレ) 何を食べようか?どこに行こうか??と、迷うとすぐに思い浮かぶ私のお気に入りのお店の一つです。ツーリスト向けのシャトルがハガニャにも運行されているのでツーリストの方にもお訪ねいただきやすくなりました。ガイドブックでも紹介されているので最近は日本からのお客様も見かけるようになりました。チャンスがあったらぜひお出かけいただきたい穴場の一つです。米国の一流ホテルのシェフをリタイアしてグアムに移住した、ロック氏がオーナーシェフをつとめるビストロカトレでは南仏風の地中海料理に環太平洋料理を加えたようなまさしくグアムならではのテイストが楽しめます。以前大好きでよく訪ねたエクサンプロバンス地方を思わせるお料理と、クリスチャンラクロワの故郷アビニョンを思い出す店内の内装がお気に入りです・

☆バジルやハーブとガーリックとオリーブオイル使いがとても南仏的で赤ワインがすすみます。ケンデル・ジャクソンのメルローで乾杯!チャモロビレッジとスペイン広場の間にありBANK OF HAWAIIの建物が目印です。Katrê Bistro(カトレ・ビストロ)ランチ 11:00AM~2:00PM ディナー 6:00PM~8:00PM 日曜日定休日  122 Archbishop FC Flores Street, Hagatna, 671-989-8808

☆お店の外にたわわに実るバジルやハーブ。店内の雰囲気も気取らぬスタイルでまさしくビストロ!

rosess

☆恋愛運UPに効くローズアイテム。シュガークッキーではローズアイテムで世界中のセレブを魅了する 英国のグレースコール南仏プロバンスの銘店デュランスを扱っています。南フランス・プロヴァンス地方のDURANCEデュランス社のバラの香りに包まれて ビストロカトレ Katreで今夜はディナー!!

シュガークッキー、姉妹店グアムエレメンツは英国、フランスだけではなくイスラエルや米国などの国の様々なコスメの銘品と良品を取り揃えるセレクトショップです。その他様々なこだわりグッズ&小物も扱っております。どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

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